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これは飲みやすくて美味しい♪スパークリング日本酒

モニター当選でもらっちゃいましたぁ\(*^∇^*)/♪ ボトルの赤と青のデザインも素敵☆
赤のボトルが『はじけるにごり酒』、青のボトルが『星の流れ』。名前も酔わせてくれますね♪

『お酒は20歳以上になってから!』・・・。あれから10年、いろんなお酒、いろんな思い出があるなぁ。
と、言う訳で30歳【祝・お酒解禁10周年!】の誕生日の夜、連れ合いと2人、静かに家飲みです。

連れ合いは何時もは大体ワインやカクテル、洋酒系を主に飲んで来てるので、清酒は未知の世界。
僕としても。『おれも焼酎は結構呑むけど、清酒とかは滅多に飲まんねぇ、にごり酒は特に・・・』

赤いボトルの『はじけるにごり酒』から頂きます(*^。^*)。口元に近づけると甘い香り。
連れ合い『なるほど!スパークリング日本酒☆にごり酒のトロミと炭酸がバランス良いねぇ!』と。

僕は詳しくないから分からないけれど、想像以上にスッキリしていて飲みやすいです。
お雛様の季節の甘酒の感じと、ほのかにフルーティな後味が楽しめました(*^^)vとにかく、美味しい♪

『星の流れ』。これも日本酒の灰汁の強さを丁寧に取り除いて味をクッキリさせた正に星のような味。
シャンパンに近いものを感じました。

流石は黄桜酒造!満開の桜の様な美味しいお酒造り。日々進歩されて行っているんだなぁ!!
これからも期待しています!!!

 

テーマ : こんなのがあったなんて!!
ジャンル : グルメ

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花房雨

Author:花房雨
藤長聖子です。

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≪O型・おひつじ座≫≪1979・3・26生まれ≫≪持病・バセドウ氏病≫

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作家:よしもとばなな・吉本隆明・田口ランディ・西原理恵子・角田光代・山崎ナオコーラ 音楽:THE BLUE HEARTS・大貫妙子・松任谷由実・池田綾子・S.E.N.S 画家:デナリ・ダリ・シャガール・バスキア 映画:アマデウス・サイダーハウス・ルール・ハリーとトント・めがね・ビリー・ワイルダー 落語:立川談春

福岡県在住・紅茶と猫と読書・イラスト描くこと・文章・詩を書くのが好きです☆

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